國(guó)際在線河南消息(記者 萬(wàn)慶麗)：11月18日，2025“打卡中國(guó)·潮涌東方——你好，河南!”網(wǎng)絡(luò)國(guó)際傳播活動(dòng)在開封正式啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，一場(chǎng)別開生面的老字號(hào)、非遺展演成為焦點(diǎn)。晉陽(yáng)豫中式糕點(diǎn)、開封張記麻花、王大昌茶莊及省級(jí)非遺百年白記花生糕等河南老字號(hào)集中亮相，傳統(tǒng)美食的獨(dú)特風(fēng)味引得中外嘉賓頻頻駐足，在沉浸式體驗(yàn)中感受了一場(chǎng)傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的中原文化盛宴。

　　汴繡繡制

　　百年白記花生糕第三代傳承人白風(fēng)奇展示花生糕制作工藝

　　在百年白記花生糕展位前，第三代傳承人白風(fēng)奇行云流水般的制作工藝令人嘆為觀止。揉、捶、壓等一系列嫻熟動(dòng)作間，傳統(tǒng)技藝的魅力盡顯無(wú)疑。“我們不僅在堅(jiān)守傳統(tǒng)工藝，更在探索如何讓這門老手藝吸引更多年輕人。”白風(fēng)奇表示，如今的花生糕在保留古法制作的同時(shí)，也在包裝設(shè)計(jì)和口味創(chuàng)新上融入現(xiàn)代元素，讓傳統(tǒng)美食煥發(fā)新生機(jī)。一口開封花生糕，香甜酥脆，讓豪薩語(yǔ)主播法伊莎連連點(diǎn)贊“新鮮”“好吃”“美味”“夢(mèng)回童年”。

　　精美的冰箱貼

　　同樣引人注目的還有一系列以宋文化為核心的文創(chuàng)產(chǎn)品。據(jù)開封文投文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司工作人員劉學(xué)介紹，團(tuán)隊(duì)深入挖掘宋文化內(nèi)涵，開發(fā)出兼具歷史底蘊(yùn)和時(shí)尚氣息的文創(chuàng)產(chǎn)品，“我們希望通過這些創(chuàng)新設(shè)計(jì)，讓千年宋文化以更年輕、更國(guó)際化的方式呈現(xiàn)在世界面前。”劉學(xué)說。

　　陳慕筠點(diǎn)贊開封文創(chuàng)“宋潮有禮”

　　泰國(guó)網(wǎng)紅陳慕筠拍攝汴繡

　　來(lái)自泰國(guó)的網(wǎng)紅陳慕筠被精美的文創(chuàng)產(chǎn)品深深吸引，她感慨道：“這些作品讓我仿佛看到了宋代百姓生活的幸福畫面。傳統(tǒng)文化能以如此生動(dòng)的方式呈現(xiàn)，真的很打動(dòng)人心。”

　　與會(huì)媒體代表展示新式糕點(diǎn)

　　老字號(hào)與文創(chuàng)產(chǎn)品的創(chuàng)新融合，展現(xiàn)了傳統(tǒng)文化對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)作用。劉學(xué)表示：“通過創(chuàng)新表達(dá)，傳統(tǒng)文化的經(jīng)濟(jì)價(jià)值正在被重新定義。”